汽車加速時，引擎需要更多的油來提供額外的動力。這意味著油泵必須增加壓力來將更多的油輸送到引擎中。因此，在加速時，油壓表上的指針通常會上升。

然而，如果油壓表的指針上升過快或超出正常范圍，這可能意味著油泵出現問題或油路存在阻塞。這種情況下，建議立即停車檢查車輛，并找到可能的問題原因。

如果發現油泵出現故障，必須更換它以確保引擎正常工作。如果發現油路存在阻塞，則需要清洗或更換受影響的部件。

總之，當汽車加速時，油壓表上的指針應該上升，但如果指針上升過快或超出正常范圍，則需要檢查車輛并解決問題。