對于工廠水罐的壓力表調節，需要根據具體情況進行評估。一般來說，壓力表應該設置在工廠水罐的正常工作壓力范圍內，以確保水罐的正常運行。如果壓力表調節過低，可能會導致水罐內部壓力過高，增加水罐的破裂風險；如果壓力表調節過高，可能會導致水罐內部的壓力不足，影響水罐的正常工作。因此，需要根據壓力表的額定范圍和水罐的設計壓力來進行調節，以確保水罐的安全和正常運行。建議在調節前咨詢專業人士或者相關的工程技術人員，以確保調節的準確性和安全性。