煤氣罐關閉時，壓力表的指針應該指向零刻度位置。這是因為當煤氣罐關閉時，煤氣罐內的壓力會逐漸降低，直到與環境壓力相等，此時壓力表的指針將指向零刻度位置。

關閉煤氣罐時，應該先關閉煤氣罐上的閥門，等待幾分鐘，讓煤氣罐內的壓力緩慢降低，然后再通過壓力表確認煤氣罐內的壓力是否已經降至零。如果壓力表的指針仍指向非零刻度位置，則說明煤氣罐內仍有殘余壓力，需要進一步處理，確保安全關閉煤氣罐。